Заботясь о здоровом и полезном питании дляшкольников и помня слова президента РФ о том, что «здоровье человека — важный показатель личного успеха» и о том, что «сбалансированное горячее питание …влияет на улучшение здоровья» коллектив школьной столовой во главе с кладовщиком Сусловой Л. Н.готовились к новому учебному годутщательно. Любовь Николаевна написала грант в компанию «Эксон Нефтегаз Лимитед», дочернее предприятие корпорации «Эксон Мобил», оператору проекта «Сахалин – 1» и на их спонсорские средства приобрела новое современное оборудование: диспенсер, пароконвектомат, ноутбук, лазерный МФУ с комплектом картриджей (современные требования к школьному питанию требуют современного подхода).
Школьники сейчас очень искушены в выборе еды, поэтому работникам школьной столовой приходится много работать в этом направлении, искать современные подходы к приготовлению пищи, подбирать новые рецепты, чтобы угодить и детям и нормам Санпина. Это и было продиктовано необходимостью приобрести пароконвектомат, который обладает множеством преимуществ? в отличие от другого столового оборудования: пища готовится быстро, сохраняет большое количество витаминов, ассортимент приготовляемых блюд достаточно большой – а это то, что необходимо современному школьнику, чтобы его питание было полезным и здоровым. К тому же пароконвектомат очень удобени в целях экономии, так как потребляет меньше электроэнергии, воды, моющих средств, да и уменьшение массы самого блюда, которое в нём готовится, минимально.Любовь Николаевна считает, чтоиспользование такого современного оборудования поможет устранить в рационе школьниканедостаточность питательных веществ, а это, безусловно, повысит внимание и работоспособностьребят на уроках, улучшит их память, понизит слабость и переутомление.А ещёона точно уверена в том, что здоровое и сбалансированное питание улучшит состояние здоровья и позволит работать на уроках в полную силу, а значит и успеваемость наших ребят обязательно повысится!
Работники школьной столовой,администрация, педагогический коллектив и учащиеся МБОУ СОШ с.Вал благодарят компанию «Эксон Нефтегаз Лимитед» за помощь в реализации проекта «Здоровое питание ребёнка — показатель личного успеха в учёбе» и надеются, чтоприобретение такого оборудования поможет достичь цели этого проекта.
Сребная Е.В.
